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201 我が家のパテシエ

2018.11.22
三女綾はお菓子作りの修行生活に入って早9ヶ月、毎朝ブスーっとして起きてくるが、淡々と準備をし、淡々と学校に出かけて行く。そしてセブンのバイトをして夜になってブスーっとして帰ってくる。

そして寝る前にブスーっとして練習ノートを書いている。綾が風呂に入っている時にこっそり、そのノートを覗いてみると、お菓子のレシピが絵入りでビッシリと小さな文字で書いてある。本当にお菓子作りが大好きなんだなあと思う。

時々練習で作ったお菓子を持って帰ってくる。きちんとした作品として持って帰ってくる時もあるが、今は殆どがスポンジケーキだけとかシュークリームのクリームの入ってないものみたいな半完成品が多い。
それだけじゃ食べられないので、大神ママが生クリームやカスタードクリームを作って家族でワイワイガヤガヤ言いながら食べている(笑)

 綾にクリームを頼んでも、家では道具が揃ってないので、中途半端なものにしかならないんで作らないんだと・・・言う事だけは一流のパテシエである(笑) でも後日学校でクリームを作ってきたが、さすがに旨かった~♪

専門学校にも通信簿があって、学期の終わりに持って帰ってきた。真面目に朝の自主練習とかも行っているので、成績はまあまあだったけど、担任の先生の通信欄を読んで驚いた。

「明るく、リーダー的存在で・・・」 エ~??? 家でのあのブス~っとしている綾は何者? もしかして学校で頑張るのに充電でもしてるの? でも今回の記述を読んで、大神ママと手を取って喜びました。めでたし、めでたし!