4月末になると、急に気温があがる。待ちに待ったナスやピーマンなど夏野菜を植える季節だー！そして早生玉ネギの収穫をした。
今、ハマっているのが玉ネギに大きく十字の切り目を入れ、レンジでまるごとチンしてカツオ節、酢醤油をぶっ掛けて豪快に食べる。化学肥料を使っていないので、嫌な苦みが全くなく甘く旨い～♪
今、ハマっているのが玉ネギに大きく十字の切り目を入れ、レンジでまるごとチンしてカツオ節、酢醤油をぶっ掛けて豪快に食べる。化学肥料を使っていないので、嫌な苦みが全くなく甘く旨い～♪
そしてビガッド菜園に新たにコケコッコー社員5羽が入社した。2年毎に新入社員を迎える。
別棟で3ヶ月の新人研修の後、7月になると卵を産んで働き始める！(笑)
別棟で3ヶ月の新人研修の後、7月になると卵を産んで働き始める！(笑)