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540 ビガッド菜園の新入社員

2024.05.25
2年ぶりに、ビガッド菜園に鶏のヒナが5羽入社した。JA糸島アグリのイキイキ出身。契約金は一羽650円である(笑) 
ハトくらいの大きさで、まだピヨピヨと鳴いている。羽もツヤツヤでとっても可愛いのである。

ビガッド菜園には2年前に入社した先輩鶏が住む大きな鶏小屋と見習いの彼女達が入る小さな鶏小屋がある。店長大神は、彼女たちがやってくる前の日に小さな小屋の中の土を入れ替え、新しいもみ殻をひいたり、餌箱を整えたりした。これから半年、この小屋で生活をし、庭を走り回り、野菜食べたり、ミミズや虫を獲ったりするのを覚えるのである。


7月の終わりには、体が二回りくらい大きくなって、ピヨピヨからコッコッコーコケーコッコッと声変わりをし、そろそろ卵を産み始める。

ところで、若鶏の産み始めの卵は一回り程小さい。しかしお椀に割って入れると黄身がめちゃくちゃ盛り上がって、食べると元気が出そうな気がする(笑) 

先輩鶏が定年退職⁉する年末頃には新入社員達が大きい鶏小屋に引っ越して、美味しい卵をたくさん産んでくれるだろう~♪